食材準(zhǔn)備黑豆適量，醋適量，蜂蜜。

　　方法步驟

　　1、將黑豆放入炒鍋中，用中火炒干；

　　2、待鍋中黑豆噼啪爆開(kāi)皮后轉(zhuǎn)為小火，再炒5分鐘后盛出晾涼；

　　3、取干凈容器倒入適量的醋能夠沒(méi)過(guò)黑豆，然后倒入黑豆浸泡；

　　4、待黑豆將醋基本吸收完后盛出，加一些蜂蜜拌勻即可食用。

　　小貼士

　　醋泡黑豆一次不用吃太多，幾顆即可，不過(guò)需要長(zhǎng)期吃效果才好。