調(diào)和臟腑、安養(yǎng)精神

　　四季豆性甘、淡、微溫，歸脾、胃經(jīng)；化濕而不燥烈，健脾而不滯膩，為脾虛濕停常用之品；有調(diào)和臟腑、安養(yǎng)精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效。

　　健脾胃

　　豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質(zhì)，能使人頭腦寧靜。調(diào)理消化系統(tǒng)，消除胸膈脹滿。

　　增強免疫力

　　另外，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┒菇牵€可以起到非常不錯的增強我們?nèi)梭w免疫力的作用，以你為豆角中含有豐富的維生素C，維C能促進抗體的生成，這樣就可以提高人體對病毒的抵抗能力，從而起到不錯的增強機體的免疫功能。

　　消食

　　當(dāng)然，豆角這種美味的蔬菜保健功效是非常出眾的，適當(dāng)?shù)氖秤枚菇强梢越∑?、和胃，對于幫助我們大家緩解和治療積食氣脹或者打嗝等等這些病癥的效果也是非常不錯的，我們大家可以取適量豆角，細細咀嚼后咽下，具有很好的緩解作用。