大多數(shù)人都覺得，雞蛋富含的膽固醇是所有食物中最高的，因此血脂偏高的患者，尤其是膽固醇偏高的人群都不應(yīng)該吃雞蛋。

如果人體的膽固醇偏高，確實會對我們的健康造成非常大的危害，像動脈粥樣硬化就是由此而來。而動脈粥樣硬化又是腦梗以及心梗最為常見的發(fā)病原因。因此血脂偏高的患者學(xué)會控制自身膽固醇的攝入是非常好的一件事。

但是呢，雞蛋也并不是完全不能吃。

我國的膳食指南推薦每天每個人吃的膽固醇不要超過300hg，而雞蛋的蛋黃當(dāng)中含有的膽固醇大概在250hg，雖然說雞蛋含有的膽固醇比其他的食物更高，但是并不是所有的雞蛋當(dāng)中的膽固醇都可以被我們?nèi)梭w所吸收。況且雞蛋當(dāng)中還含有非常豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素和礦物質(zhì)。因此每人每天吃1個雞蛋是完全有必要的，而對于那些本身膽固醇就偏高的人群的來說，則可以選擇隔天吃一個雞蛋。這樣的話你自身的膽固醇也不會超標(biāo)，并且也保證了足夠的營養(yǎng)攝入。十分非常不錯的規(guī)劃。

除此之外呢，大多數(shù)高血脂的患者也問了，那究竟什么樣的飲食才是最適合他們的飲食呢？

其實這個問題就更簡單了。

對于高血脂的患者，醫(yī)學(xué)界上公認(rèn)的一套飲食原則就是遵循三不要，也就是所謂的不要太咸、不要太甜以及不要太油膩。只要大家在日常生活中做到這3點，外加經(jīng)常鍛煉的話，那么你的血脂絕對會控制的很平穩(wěn)！趕緊實踐起來吧