1、黃瓜

到了夏天，黃瓜的銷量真是蹭蹭地長。因為黃瓜非常健康，吃起來很清口，而且沒有什么多余的脂肪和糖分，比較適合減肥人士吃。黃瓜里面的維生素也非常豐富，夏天常吃黃瓜也能起到清熱解毒、排水腫的效果，今天花花就來教大家做一道好吃的涼拌黃瓜，喜歡吃黃瓜的花友趕緊學(xué)起來啦~

咱們先將新鮮的黃瓜清洗干凈，然后將黃瓜拍碎，用菜刀切成一小段一段的，放在旁邊備用。然后準(zhǔn)備調(diào)制干料，一勺味極鮮醬油，兩勺醋，蒜末兩勺（喜歡吃的可以多放點），兩滴香油，半勺白糖。起鍋燒油，然后將辣椒放進(jìn)去炒出香味，關(guān)火之后將熱油澆到剛剛配制好的干料上，和黃瓜一塊拌勻就可以了~

夏天吃這道菜清涼爽口還開胃，花友們下班回家后就做起來吧~

2、冬瓜

冬瓜是除濕利尿的好東西，夏天多吃冬瓜，能夠去水腫。而且冬瓜本身的脂肪含量并不高，正在減肥期的人也可以食用哦~今天花花就來教大家做一個非常好喝的冬瓜湯，制作方法也非常簡單哦~

首先準(zhǔn)備一塊冬瓜，給它把皮給削掉 ，切成小薄片，然后再熱油里面下 姜絲、蒜末、蔥花等，炒香，然后再將冬瓜片倒進(jìn)鍋里面翻炒一下，之后加水煮開就可以啦~煮開后出鍋前咱們可以在冬瓜湯上面撒上一點蔥花，還能提提香味呢~

3、西瓜

夏天吃的最多的水果應(yīng)該就是西瓜了吧~花花真是一個西瓜控，平時不想吃飯的時候就吃上一小塊西瓜，西瓜也有非常多的吃法，咱們可以直接將用勺子挖著西瓜吃，西瓜皮也可以做涼拌菜吃，今天花花就來教教大家用西瓜皮做菜。

首先我們將吃干凈的西瓜皮清洗一下，不要帶果瓤，一定要刮干凈。然后將外面那層厚厚的皮給刮掉，然后將中間那層綠色的西瓜皮切成長條狀，然后放醬油、香油、醋、辣椒油、芝麻拌一拌，最后澆上熱油就可以了~西瓜皮的口感吃起來就像是黃瓜一樣，花友們喜歡的話可以在家里試試哦~

4、南瓜

南瓜里面富含果膠，能夠保護(hù)胃，夏天喝點南瓜粥對胃也很好，夏天的時候多吃南瓜能夠起到非常好的養(yǎng)胃效果~咱們將南瓜去皮，然后切成小塊，小米洗干凈，然后放進(jìn)南瓜用電飯鍋開煮就好啦。去皮的南瓜更容易和小米煮到一起，花友們再根據(jù)自己個人口味選擇放糖就行啦~