做一道牛氣十足的新年餐，合家與欣友們一起迎接嶄新的2022虎年！也讓我們一起輕輕地對自己說聲：再見2021，你好2022！時來運轉 幸福好運！

　　用料牛排 2塊香菇 1個荷蘭豆 8片胡羅卜 少許大蔥 1段蒜 3瓣味達美臻品蠔油 1勺味達美 初榨原釀生抽 半勺味達美蔥姜料酒 半勺0卡糖 少許

　　做法步驟

　　1、蠔氣十足迎新年，蠔汁牛牛笑迎虎，牛排味美香濃嘗

　　2、食材：牛排 香菇 荷蘭豆 胡羅卜大蔥 大蒜，味達美臻品蠔油

　　3、牛排用廚房紙吸干血水，撒少許鹽腌制

　　4、用味達美蠔油自制一個牛排黑椒醬汁，蠔油大蔥蒜末

　　5、入少許黃油下蔥姜蒜末，撒上黑胡椒少許

　　6、加入味達美臻品蠔油

　　7、蠔油加入一勺，味達美初榨原釀生抽，味達美蔥姜料酒少許

　　8、0卡少許起泡即可 盛出備用

　　9、用味達美臻品蠔油做的 蠔汁己好

　　10、先熱鍋二分鐘后 下黃油

　　11、下牛排煎2分鐘，（黃油煎牛 易焦邊但很香濃）

　　12、反面煎一分半分鐘左右 即可

　　13、可收邊煎一下

　　14、牛排鍋邊醒一下后取出裝盤，香菇荷蘭豆胡羅卜煎香時入初榨原釀生抽少許

　　15、蠔汁牛排擺上桌，勤牛迎虎送福來！同享美味

　　小貼士牛牛美味同享樂，虎虎生威共未來。謝謝你的關注，分享互動交流。